Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Котлеты с капустой и редисом

193
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Эти котлеты с капустой и редисом выходят очень вкусные, сочные, благодаря овощам. Лук и чеснок я использую молодые, зеленые. Капуста тоже молодая. Еще эти котлеты бюджетные.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить продукты.
Котлеты с капустой и редисом
Шаг 2
Крупно нарезать капусту, лук, чеснок и зелень.
Котлеты с капустой и редисом
Шаг 3
Загрузить в блендер и перебить.
Котлеты с капустой и редисом
Шаг 4
Добавить редис и перебить до однородной массы.
Котлеты с капустой и редисом
Шаг 5
Овощной фарш перемешать с мясным, добавить хлебные крошки, посолить, поперчить и все тщательно перемешать.
Котлеты с капустой и редисом
Шаг 6
Сформировать котлеты.
Котлеты с капустой и редисом
Шаг 7
Жарить на оливковом масле, сначала с двух сторон на сильном огне до корочки, а потом огонь убавить, накрыть крышкой и готовить минут 15.
Котлеты с капустой и редисом
Готово!
Котлеты готовы. Я их подавала с картофельным пюре и горошком.
Котлеты с капустой и редисом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8