Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Шакшука с фасолью

281
+1

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Востока

Шакшуку многие называют традиционным турецким завтраком, но на самом деле это блюдо годится для подачи в любое время - на завтрак, обед, ужин. Шакшука - это яичница в томатном соусе, я решила добавить в нее фасоль.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Измельчаем лук и чеснок, обжариваем на растительном масле 5 минут.
Шакшука с фасолью
Шаг 2
Помидоры в собственном соку очищаем от кожуры, разминаем вилкой или измельчаем в блендере. Выливаем томатное пюре и тушим на сковороде. Солим и перчим. Можно добавить зиру.
Шакшука с фасолью
Шаг 3
Добавляем консервированную фасоль.
Шакшука с фасолью
Шаг 4
Разбиваем яйца прямо в соус. Посыпаем яйца небольшим количеством соли и готовим до готовности. Традиционно яйца в шакшуке должны оставаться с жидкой серединкой, но это на любителя.
Шакшука с фасолью
Готово!
Добавляем зелень по вкусу. Приятного аппетита!
Шакшука с фасолью
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5