Наверх
На сайте 41016 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41016 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Картофель с фрикадельками на чесночной подушке

259
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Картофель с фрикадельками запеченные в духовом шкафу на чесночной подушке. Овощи я использовала все молодые и чесночные стрелки. Овощи и мясо пропитаются чесноком и это очень вкусно и готовить очень просто.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить продукты. Отварить картофель до полу-готовности. У меня 2 больших картофеля и я их разрезала на две части.
Картофель с фрикадельками на чесночной подушке
Шаг 2
Нарезать стрелки чеснока, разрезать морковь вдоль и белую часть лука. Дудки лука я тоже использовала в этом рецепте.
Картофель с фрикадельками на чесночной подушке
Шаг 3
Нарезать зеленую часть лука и зелень - петрушка и укроп. Посолить и поперчить и перемешать с фаршем.
Картофель с фрикадельками на чесночной подушке
Шаг 4
Картофель уже приготовлен. Сформировать фрикадельки большие.
Картофель с фрикадельками на чесночной подушке
Шаг 5
Овощи перемешать в оливковом масле с солью, перцем и специями.
Картофель с фрикадельками на чесночной подушке
Шаг 6
Чеснок и лук выложить на дно формы, сверху разложить картофель и фрикадельками. Разложить морковь.
Картофель с фрикадельками на чесночной подушке
Готово!
Накрыть фольгой и выпекать минут 40 при температуре 180 градусов.
Картофель с фрикадельками на чесночной подушке
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7