Наверх
На сайте 41016 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41016 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Печень тушеная в томатном соусе

357
+1

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Востока

В оригинальном рецепте блюдо называлось "Армянский тжвжик", то есть печень по-армянски. В данном случае имеется ввиду печень, тушенная в томатном соусе с чесноком. Получается сочно и вкусно!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Лук порезать и обжарить слегка на растительном масле.
Печень тушеная в томатном соусе
Шаг 2
Добавить томатную пасту.
Печень тушеная в томатном соусе
Шаг 3
Добавить порезанную кусочками печень. Обжарить пару минут.
Печень тушеная в томатном соусе
Шаг 4
Добавить воду, посолить и поперчить.
Печень тушеная в томатном соусе
Шаг 5
Добавить мелко порезанный или пропущенный через пресс чеснок. Добавить зелень. Тушить 10 минут.
Печень тушеная в томатном соусе
Готово!
Блюдо готово.
Приятного аппетита!
Печень тушеная в томатном соусе
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6