Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Жареные кабачки с фаршем и перловкой

475
+4

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Жаренные кабачки с фаршем из мяса свинины с перловой крупой. Для этого рецепта крупу нужно заранее отварит. Если хотите, тогда можно сметану заменить на томат. Блюдо готовится быстро, очень вкусное и нежное.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить продукты. Отварить до готовности перловку, перекрутить фарш.
Жареные кабачки с фаршем и перловкой
Шаг 2
Нарезать маленьким кубиком кабачок и мелко нарезать лук.
Жареные кабачки с фаршем и перловкой
Шаг 3
Жарить кабачок с луком минут пять на среднем огне минут 15, что бы кабачок пустил сок. теперь высыпать фарш и тушить пока он посветлеет.
Жареные кабачки с фаршем и перловкой
Шаг 4
Высыпать перловку, перемешать.
Жареные кабачки с фаршем и перловкой
Шаг 5
Добавить сметану, посолить и поперчить. Накрыть крышкой и готовить минут 10 на минимальном огне.
Жареные кабачки с фаршем и перловкой
Готово!
При подаче посыпать зеленью.
Жареные кабачки с фаршем и перловкой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6