Курица с рисом по-испански
Понравился 5 поварам
Просмотрен 8934 раз
Курица с рисом по-испански. Это традиционное блюдо для Испании, да и других стран. Блюдо ароматное, вкусное и что радует - простое в приготовлении блюдо. Морковь можно заменить на перец болгарский. Вместо копченой курицы можно использовать любое копченое мясо.
Ингредиенты
- Бедро куриное 2 шт.
- Помидор 1 большой
- Томатная паста 1 ст.лож.
- Бульон куриный 1 стакан.
- Рис 0,5 стакан
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Курица копченая 50-100 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Испанская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
Куриные бедра посолить, поперчить.
Шаг 2 из 11
И жарить почти до готовности.
Шаг 3 из 11
Нарезать мелко копченую куриную грудинку, чеснок, лук и морковь или перец.
Шаг 4 из 11
Курицу выложить на блюдо, а на ее место высыпать овощи и копчености.
Шаг 5 из 11
Жарить минут пять - семь. Добавить томатную пасту.
Шаг 6 из 11
Мелко нарезать помидор.
Шаг 7 из 11
И следом за пастой влить бульон и высыпать помидор. Посолить, поперчить. Довести до кипения.
Шаг 8 из 11
И высыпать рис. Перемешать.
Шаг 9 из 11
Вернуть курицу. Накрыть крышкой и готовить минут 15-20 на минимальном огне.
Шаг 10 из 11
Снять с плиты и дать настояться под крышкой минут 15.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ароматное и вкусное блюдо!
15 июня 2016 11:43
Ответить
Вкусно, очень вкусно!
14 июня 2016 22:38
Ответить
Рассольник с утиными потрохами
Предлагаю Вам приготовить рассольник с рисом и утиными потрохами. Мо ...
21.01.2022, 20:40
YulyaMukuta
Салат с куриными желудочками
Быстрый и сытный салат из овощей с отварными куриными желудочками. К ...
15.07.2017, 20:01
OdryParker
Шпинатовый суп с куриными желудочками
Очень вкусный, полезный и зелененький шпинатный супчик на бульон из ...
03.04.2014, 20:21
Oduvanchik
Куриные желудочки с пшеном в мультиварке
Перед Вами простое, но вкусное блюдо из куриных желудочек с пшеном, ...
02.12.2017, 11:12
ОльгаЧ
Салат радость Жеглова
Куриные желудочки если Вы еще не знакомы с этим куриным субпродуктом ...
26.11.2014, 20:03
master
Тушеные куриные желудки с травами и специями
Вкусный тушеные куриные желудочки с травами, специями и корицей. ...
02.09.2014, 14:45
Oduvanchik
Куриные желудочки в соусе
Куриные желудочки приготовленные таким способом нежные и мягкие. Так ...
07.11.2015, 20:27
тамара агапитова
Котлеты из куриных желудочков
Бюджетные и вкусные котлеты, фарш для которых приготовлен из куриных ...
30.07.2019, 20:08
тамара агапитова
Куриные желудки в соево-сливочном соусе
Это совершенно не сложное, но вкусное и полезное блюдо. Чтобы желудк ...
26.07.2020, 13:51
тамара агапитова
Гуляш с куриными желудками
Прекрасное, вкусное и ароматное блюдо к любимому гарниру. ...
31.03.2015, 10:12
LinaA