Молодой картофель запеченный под сметанным соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4378 раз
Вкусный, нежный молодой картофель, запеченный под соусом из сметаны с сыром и зеленью. Отлично подойдет на ужин. Подавайте с нарезкой из овощей или овощными салатами, угощайтесь!
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 500 г.
- Сметана 4 ст. л.
- Сыр твердый 50 г.
- Мука 1/2 ч. л.
- Чеснок по вкусу
- Укроп по вкусу
- Масло растительное по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Молодой картофель очистить, выложить в форму обильно смазанную растительным маслом в один ряд. Картофель я взяла среднего размера, крупный не подойдет, можно мелкий, так быстрей приготовится.
Шаг 2 из 5
В тарелке смешать сметану (18%), выдавленный через пресс чеснок, нашинкованный укроп, пшеничную муку, соль, перец по вкусу, перемешать.
Шаг 3 из 5
Залить сметанным соусом картофель, накрыть плотно фольгой и выпекать при температуре 180 градусов 25-30 минут.
Шаг 4 из 5
Натереть на средней терке твердый сыр. Достать картофель из духовки, снять фольгу, посыпать сыром и снова отправить в духовой шкаф выпекаться до готовности. Готовность проверять зубочисткой, она должна мягко входить.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая аппетитная картошечка!
18 июня 2016 20:23
Ответить
Спасибо!
19 июня 2016 14:18
Ответить
Куриные отбивные
Самый быстрый и надёжный вариант отбивных - это куриные. Но в моей с ...
28.07.2017, 07:12
тамара агапитова
Куриные голени тушеные
К вашему вниманию, неброский, но вкусный рецепт — тушеные куриные го ...
08.03.2019, 23:20
тамара агапитова
Куриные ножки с беконом и овощами
Если вы не знаете, что приготовить на ужин, чтобы накормить всю семь ...
23.11.2017, 23:26
uliay
Сочная курица с картофелем в рукаве
Очень простое в приготовлении блюдо порадует ваших близких не только ...
30.10.2014, 14:29
LinaA
Куриные голени запеченные в лаваше
Запекание курицы в лаваше - это простой, удобный и практичный способ ...
26.03.2016, 16:00
OdryParker
Тушеные куриные голени в мультиварке
Тушеная куриная голень в мультиварке по этому рецепту получается оче ...
17.02.2020, 15:52
Rikki
Тушенные куриные голени с горчицей и медом
Тушенные куриные голени с горчицей и медом . Хочу поделиться с вами ...
10.07.2017, 15:10
ihajse
Куриное филе с грибами и орешками под сыром
Куриное филе с грибами и орешками под сыром. Предлагаю на обед или у ...
22.11.2017, 14:30
ihajse
Армянский хохоп- курица с луком и гранатом
Хохоп - простое и быстрое горячее блюдо армянской кухни. Несмотря на ...
21.03.2020, 23:26
Rikki
Куриные голени в соевом соусе и томатной пасте с картофелем
Предлагаю приготовить к обеду или ужину куриные голени в соевом соус ...
26.11.2021, 12:39
Yulia.