Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Вареники с вишней

590
+4

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень вкусные вареники, которые любят и взрослые , и дети! Тесто можно приготовить в хлебопечке, можно замесить руками. Тесто просто замечательное - нежное и эластичное. Подать вареники лучше всего охлажденные и со сметаной!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Я готовила тесто в хлебопечке: в ведерко влить кефир комнатной температуры, вбить сырое яйцо, немного расколотить.
Вареники с вишней
Шаг 2
Муку просеять и всыпать сверху кефира, добавить соль.
Вареники с вишней
Шаг 3
Выставить режим "Тесто" на 30 минут.
Вареники с вишней
Шаг 4
Готовое тесто обмять с мукой, накрыть пищевой пленкой и оставить на 25 минут. После этого тесто разделить на небольшие кусочки.
Вареники с вишней
Шаг 5
Каждый кусочек теста раскатать в небольшую лепешку, выложить по 2-3 ягодки вишен (предварительно косточки удалить). Вишни посыпать небольшим количеством сахара.
Вареники с вишней
Шаг 6
Слепить вареники. Часть вареников отварить в кипящей воде около 7 минут, оставшиеся можно заморозить и отварить в следующий раз. Выложить готовые вареники в миску, посыпать сахаром и подать со сметаной.
Вареники с вишней
Готово!
Приятного аппетита!
Вареники с вишней
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7