Нежное кабачковое рагу

Понравился 1 повару Просмотрен 6633 раз
фото рецепта: Нежное кабачковое рагу
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Нежное кабачковое рагу - это простое и вкуснейшее и действительно, нежное блюдо. Здесь нужно использовать кетчуп. Не пойдет - томатная паста, любые соусы. Только кетчуп.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Нарезать мелко лук. Я использовала нижнюю часть зеленого лука.

Фото приготовление рецепта: Нежное кабачковое рагу шаг №1
Шаг 2 из 7

Морковь нарезать кружочками. Жарить на ложке растительного масла до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Нежное кабачковое рагу шаг №2
Шаг 3 из 7

Кубиком нарезать кабачок и мелко - чеснок.

Фото приготовление рецепта: Нежное кабачковое рагу шаг №3
Шаг 4 из 7

Выгрузить в сковороду и тушить под крышкой минут 10.

Фото приготовление рецепта: Нежное кабачковое рагу шаг №4
Шаг 5 из 7

Через 10 минут добавить сметану, посолить и поперчить. Тушить еще 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Нежное кабачковое рагу шаг №5
Шаг 6 из 7

Добавить кетчуп и тушить пять минут.

Фото приготовление рецепта: Нежное кабачковое рагу шаг №6
Готово!

Блюдо отличное и в холодном виде.

Фото приготовление рецепта: Нежное кабачковое рагу шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам