Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Оладьи из овощей

179
+1

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Оладьи из овощей приготовленные по мотивам Эстонской кухни. Там из такого фарша запекают фрикадельки под сыром. Здесь чуть быстрее и проще. Вкусные оладьи можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Нужно отварить до готовности картофель и грибы варить минут пять. Остудить.
Оладьи из овощей
Шаг 2
Репчатый лук мелко нарезать и жарить до мягкости на оливковом масле.
Оладьи из овощей
Шаг 3
На терку натереть картофель, мелко нарезать грибы, капусту, зелень.
Оладьи из овощей
Шаг 4
Вбить яйцо, добавить майонез, соль, перец, чеснок и жаренный лук. Перемешать.
Оладьи из овощей
Шаг 5
Ложкой или мокрыми куками выложить оладьи на горячую сковороду и жарить до румяной корочки.
Оладьи из овощей
Готово!
Приятного аппетита!
Оладьи из овощей
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6