Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52932 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52932 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Фаршированный перец

169
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Фаршированный перец фаршем из свинины с помидором. Я обычно готовлю перец как и все - фарш с рисом и тушу в помидорах со сметаной. Подлива всегда остается и ее приходится выливать. Этот раз я пошла по другому пути и фаршировала с помидором и сметаной.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Нарезать мелким кубиком помидор, и смешать с фаршем и зеленью. Добавить сметану, соль, перец.
Фаршированный перец
Шаг 2
Фаршируем перец.
Фаршированный перец
Шаг 3
Выложить в форму, влить 0,5 стакана воды, выложить еще ложку сметаны, посыпать специями на свой вкус (у меня специи для гриля).
Фаршированный перец
Шаг 4
Накрыть крышкой или смочить пергамент и отжать воду и накрыть перец. Края завернуть в форму, что бы не выходил пар. Отправляем в духовку на минут 40-50 при температуре 180 градусов.
Фаршированный перец
Шаг 5
Достать из духовки и.....
Фаршированный перец
Готово!
Можно подавать со сметаной и кетчупом.
Фаршированный перец
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6