Наверх
На сайте 40972 рецептов и 52951 отзывов! На сайте 40972 рецептов и 52951 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Чушка бюрек

187
+3

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Чушка бюрек - в переводе - перец фаршированный сыром. Блюдо Болгарской кухни. Готовится просто, блюдо необычное, яркое, вкусное. Удивите своих близких такой закуской.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Перец запечь в духовке в течении 20 минут при температуре 180 гр. Снять кожу, удалить плодоножку и аккуратно вынуть зерна.
Чушка бюрек
Шаг 2
Брынзу натереть на терку, добавить смесь перцев, сухой чеснок, вбить яйцо и добавить зелень петрушки и укропа.
Чушка бюрек
Шаг 3
Начинить каждый перец начинкой, обвалять в муке.
Чушка бюрек
Шаг 4
В яйце.
Чушка бюрек
Шаг 5
И в сухарях - у меня хлебная крошка.
Чушка бюрек
Шаг 6
Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
Чушка бюрек
Готово!
Приятного аппетита!
Чушка бюрек
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Надя - Повар

    г.Краснодар

    Nadin 05
    12 июля 2016 21:02
    Это я не выговорю, но рецепт супер! smile
  • Ольга - Повар

    Украина

    HelgaZ
    12 июля 2016 15:28
    Лариса, супер! По финалке никогда бы не сказала, что это фаршированный перец. Очень аппетитно и интересно. Отличный рецепт! smile
    • Лариса - Повар

      Украина

      lorik26
      12 июля 2016 18:45
      Оля, спасибо тебе!! и спасибо болгарским братьям)))) за этот рецепт winked А красный перец еще красивее смотрится.
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    11 июля 2016 20:57
    Обалденный рецепт! Всё моё! Утащила!
    • Лариса - Повар

      Украина

      lorik26
      11 июля 2016 21:01
      Спасибо, Тома! winked
Шаг
1 из 7