Наверх
На сайте 41018 рецептов и 52987 отзывов! На сайте 41018 рецептов и 52987 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Котлеты из перловки

276
+1

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Если вы приготовите такие котлетки, вряд ли кто-то из дегустирующих догадается о истинном составе блюда. Перловка едва улавливается во вкусе, и тем более ее не ожидаешь встретить в котлетах. Получается вкусно!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Заранее замочить перловку (на ночь). Сварить крупу до готовности в чуть подсоленной воде. Воду слить, крупу положить в блендер.
Котлеты из перловки
Шаг 2
Добавить обжаренный репчатый лук.
Котлеты из перловки
Шаг 3
Добавить яйцо, петрушку, соль, перец, можно добавить грибной кубик - вкус котлет только улучшится.
Котлеты из перловки
Шаг 4
Все измельчить блендером.
Котлеты из перловки
Шаг 5
Котлеты обваливать в муке.
Котлеты из перловки
Шаг 6
И жарить с дух сторон на растительном масле.
Котлеты из перловки
Готово!
Приятного аппетита!
Котлеты из перловки
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7