Наверх
На сайте 41005 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41005 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Запеканка рисовая с куриным филе

862
+4

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Необычный вариант подачи курицы с рисом - в виде запеканки. \\\\\
Приготовив это блюдо на ужин я оценила его по достоинству - было ооочень вкусно.\\\
Очень простое,но вкусное блюдо.

Приготовление:

Шаг 1
Куриное филе нарезать небольшими кусочками. И замариновать в соли и любимой специи.
Запеканка рисовая с куриным филе
Шаг 2
Рис пропаренный (указала вес сухого) отварить с куркумой для придания красивого желтого цвета. Можно обойтись и без куркумы, на вкус она не влияет, но вид у запеканки будет аппетитнее. Отваривать с солью, до состояния Al dente.
Запеканка рисовая с куриным филе
Шаг 3
Помидоры мелко порезать. Чеснок измельчить.
Запеканка рисовая с куриным филе
Шаг 4
Филе обжарить, добавить порезанные помидоры и чеснок. Потушить минут 5-7.
Запеканка рисовая с куриным филе
Шаг 5
В посуде для запекания выложить половину риса, затем курицу, посыпать зеленью (по желанию), вторую половину риса.
Запеканка рисовая с куриным филе
Шаг 6
Сверху посыпать натертым на мелкой терке сыром.
Приготовить заливку. Сливки взбить с яйцом и немного посолить.
Заливку вылить на запеканку.
Запеканка рисовая с куриным филе
Шаг 7
Запекать при температуре 200С до румяной корочки примерно 25мин.
Запеканка рисовая с куриным филе
Готово!
Приятного аппетита
Запеканка рисовая с куриным филе
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Ольга - Повар

    Украина

    HelgaZ
    14 июля 2016 19:37
    Вкусная запеканка winked
    • Мария - Повар

      С-Петербург

      mellorn
      14 июля 2016 19:41
      Спасибо
    • Лариса - Повар

      Украина

      lorik26
      14 июля 2016 20:08
      Это точно! Вкусно!
Шаг
1 из 8