Наверх
На сайте 41016 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41016 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Овощное рагу с куриными потрохами

678
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Предлагаю вашему вниманию овощное рагу с куриными потрохами - куриных желудочков и печени. Простое, домашнее, сытное и в тоже время легкое блюдо. Попробуйте.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Куриные желудочки отварить до готовности в подсоленной воде. Потом нарезать на две части и обжарить в течении пару минут на сковороде с оливковым маслом.
Овощное рагу с куриными потрохами
Шаг 2
Добавить печень и жарить минуты 2-3, пока печень посветлеет.
Овощное рагу с куриными потрохами
Шаг 3
Залить водой.
Овощное рагу с куриными потрохами
Шаг 4
На сковороде пожарить лук с морковью. Добавить тимьян.
Овощное рагу с куриными потрохами
Шаг 5
Высыпать картофель и обжарить до корочки.
Овощное рагу с куриными потрохами
Шаг 6
Все овощи высыпать к потрохам и довести до кипения. Посолить и поперчить и довести до готовности картофеля.
Овощное рагу с куриными потрохами
Шаг 7
Снять с плиты готовое блюдо и посыпать зеленью.
Овощное рагу с куриными потрохами
Готово!
Приятного аппетита!
Овощное рагу с куриными потрохами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8