Запеченный хек с овощами

Понравился 1 повару Просмотрен 2752 раз
фото рецепта: Запеченный хек с овощами
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Запеченный хек с овощами - шампиньон с луком и помидор. Посыпано блюдо сыром. Для этого рецепта можно использовать любую рыбу, но нужно убрать полностью все кости.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Хек
  • Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Подготовить рыбу и нарезать большими кусками.

Фото приготовление рецепта: Запеченный хек с овощами шаг №1
Шаг 2 из 7

Посолить, поперчить и сбрызнуть соком лимона. Перемешать и оставить на минут 20. Потом рыбу обвалять в муке и пожарить до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Запеченный хек с овощами шаг №2
Шаг 3 из 7

Мелко нарезать шампиньоны с луком и жарить три минуты на сильном огне. Посолить и поперчить. Выложить на дно формы.

Фото приготовление рецепта: Запеченный хек с овощами шаг №3
Шаг 4 из 7

Сверху грибов выложить жаренную рыбу.

Фото приготовление рецепта: Запеченный хек с овощами шаг №4
Шаг 5 из 7

На рыбу разложить ломтики помидора, посолить и посыпать щепоткой сахара. Посыпать сыром.

Фото приготовление рецепта: Запеченный хек с овощами шаг №5
Шаг 6 из 7

Выпекать 30 минут при температуре 180 градусов.

Фото приготовление рецепта: Запеченный хек с овощами шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Запеченный хек с овощами шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам