Наверх
На сайте 41005 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41005 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Кабачковые оладьи

869
+4

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

В сезон кабачков можно приготовить много разнообразных блюд. Кабачок жарят, фаршируют, запекают с мясом и овощами и, как у нас сегодня, готовят вкусные оладьи. Кабачковые оладьи приготовим по самому простому рецепту и добавим немного чеснока для аромата.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Молодой кабачок и чищенный репчатый лук пропускаем через мясорубку. После мясорубки кабачок пускает сок. Сцеживаем эту жидкость, так как она сделает тесто слишком текучим.
Кабачковые оладьи
Шаг 2
Добавляем в миску яйцо, соль и перец. Все перемешиваем.
Кабачковые оладьи
Шаг 3
Кладем муку и замешиваем тесто.
Кабачковые оладьи
Шаг 4
Сковородку с подсолнечным маслом разогреваем, затем, порциями выкладываем овощное тесто на сковородку. Обжариваем с двух сторон.
Кабачковые оладьи
Шаг 5
На горячие оладьи кладем пропущенный через пресс чеснок.
Кабачковые оладьи
Готово!
Кабачковые оладьи готовы, приятного аппетита.
Кабачковые оладьи
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6