Наверх
На сайте 41015 рецептов и 52983 отзывов! На сайте 41015 рецептов и 52983 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Грибная окрошка

195
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Холодные супы очень актуальны в жаркую погоду, летом. Сейчас мы часто готовим окрошку, в ее традиционном варианте. Но почему бы не попробовать что-то новенькое? Например, грибную окрошку!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Отварные яйца и огурцы порезать мелко.
Грибная окрошка
Шаг 2
Добавить отварную картошку, мелко нарезанную кубиками.
Грибная окрошка
Шаг 3
Грибы порезать и обжарить до готовности на масле.
Грибная окрошка
Шаг 4
Все сложить, добавить порезанную зелень (укроп).
Грибная окрошка
Шаг 5
Влить сыворотку. По желанию добавить сметану. Посолить, поперчить. Настоять в холодильнике минимум час.
Грибная окрошка
Готово!
Грибная окрошка готова. Приятного аппетита!
Грибная окрошка
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6