Острая курочка
Понравился 1 повару
Просмотрен 2101 раз
Острая курочка под томатным соусом из чеснока с медом и острой паприкой. Кроме ножек и бедер можно использовать куриные крылья. Готовится курица просто, но на выходе - это очень вкусно.
Ингредиенты
- Окорочок куриный 2 шт.
- Помидор 1 большой
- Соль по вкусу
- Чеснок 3 зубчика
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Паприка 1 чай.лож.
- Мед натуральный 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Окорочок куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Куриные окорока разрезать пополам, посолить и жарить с двух сторон до корочки. Я жарю в мультиварке, но можно и на сковороде.
Шаг 2 из 7
Тем временем на оливковом масле подарить несколько секунд чеснок, мелко нарезанный.
Шаг 3 из 7
Помидор на тереть на терку и вылить к чесноку, посолить и добавить острую паприку. Довести до кипения.
Шаг 4 из 7
Добавить мед. Убрать с огня.
Шаг 5 из 7
Курицу выложить в форму.
Шаг 6 из 7
Залить соусом и отправить в духовку. Запекать в духовке 20-25 минут при температуре 180 градусов.
Готово!
Готовую курицу посыпать кунжутом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет