Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52955 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52955 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Канелони с фаршем трески

201
+2

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Канелони - крупные макароны-трубы, предназначенные для фарширования. Обычно их фарширую мясным фаршем, и запекают в духовке под соусом. Но есть рецепты приготовления канелони с рыбным фаршем, а также с овощами, грибами.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Размораживаем рыбный фарш (у меня фарш трески).
Канелони с фаршем трески
Шаг 2
Лук мелко режем и обжариваем на растительном масле.
Канелони с фаршем трески
Шаг 3
Смешиваем фарш с луком, солим, перчим.
Канелони с фаршем трески
Шаг 4
Фаршируем канелони фаршем.
Канелони с фаршем трески
Шаг 5
Для соуса растопить масло в сотейнике. Добавить муку и обжарить ее.
Канелони с фаршем трески
Шаг 6
Влить молоко, добавить соль и мускатный орех. Готовить, помешивая, до загустения. Соус должен быть однородным.
Канелони с фаршем трески
Шаг 7
Налить на дно формы половину соуса, выложить фаршированные канелони.
Канелони с фаршем трески
Шаг 8
Залить оставшимся соусом.
Канелони с фаршем трески
Шаг 9
Запекать в духовке около 40 минут (180 град).
Канелони с фаршем трески
Готово!
Приятного аппетита!
Канелони с фаршем трески
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Ирина - Посетитель

    Днепропетровск

    Ирина Вишня
    26 июля 2016 14:22
    каннелони - очень вкусное блюдо! Аппетитно получилось!
Шаг
1 из 10