Наверх
На сайте 40982 рецептов и 52965 отзывов! На сайте 40982 рецептов и 52965 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Картофель с мясом в духовке

546
+3

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Запеченный картофель с мясом птицы. Взяла филе курицы, но можно и любые части, на ваш выбор. Получилось вкусно и сытно, а мясо очень нежным, угощайтесь!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Филе куриное помыть, обсушить, нарезать на небольшие кусочки. Репчатый лук очистить, помыть, нашинковать.
Картофель с мясом в духовке
Шаг 2
Сложить мясо с луком в мисочку, добавить соль, специи для птицы, перемешать и оставить на минут 10-15.
Картофель с мясом в духовке
Шаг 3
Добавить сметану (18%) и одну столовую ложку оливкового масла, перемешать, накрыть и отправить в холодильник на 1 час мариноваться. Я добавила растительное масло в маринад, но если у вас достаточно жирная сметана или вы взяли другие части курицы, можно масло и не добавлять, на ваш вкус.
Картофель с мясом в духовке
Шаг 4
Картофель очистить, помыть, обсушить, нарезать на небольшие части. Добавить специи по вкусу, соль и оливковое масло, перемешать и оставить на минут 10. Из специй я добавила: куркуму, карри, паприку и черный молотый перец.
Картофель с мясом в духовке
Шаг 5
Форму смазать растительным маслом (при необходимости), выложить картофель.
Картофель с мясом в духовке
Шаг 6
Сверху выложить мясо вместе с луком и маринадом. Накрыть фольгой и отправить выпекаться при температуре 180 градусов 30 минут.
Картофель с мясом в духовке
Шаг 7
Через 30 минут снять фольгу и снова отправить в духовой шкаф, выпекать до готовности.
Картофель с мясом в духовке
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Картофель с мясом в духовке
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8