Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52974 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52974 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Икра из кабачков и баклажанов

594
+2

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Овощи, тушеные в мультиварке, - это отличный вариант для ужина. Блюдо подойдет для всей семьи. Дополните его домашними сосисками и отварными яйцами, будет очень вкусно!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Измельчаем морковь и лук, помещаем в мультиварку вместе с маслом. Запускаем программу "Жарка".
Икра из кабачков и баклажанов
Шаг 2
Тем временем подготовим остальные овощи. Баклажаны очищаем и режем кусочками. Замачиваем в холодной соленой воде, чтобы убрать горечь.
Икра из кабачков и баклажанов
Шаг 3
Помещаем баклажаны в чашу.
Икра из кабачков и баклажанов
Шаг 4
Добавляем порезанные кабачки.
Икра из кабачков и баклажанов
Шаг 5
Добавляем измельченный перец. Добавляем соль, смесь перцев, немного воды и готовим на программе "Тушение" 20 минут.
Икра из кабачков и баклажанов
Шаг 6
Потом добавляем томатную пасту и готовим еще 5 минут.
Икра из кабачков и баклажанов
Готово!
Икра из баклажанов и кабачков готова. Приятного аппетита!
Икра из кабачков и баклажанов
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7