Наверх
На сайте 41012 рецептов и 52983 отзывов! На сайте 41012 рецептов и 52983 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Быстрая закуска из картофеля в вафлях

117
+1

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Быстрая закуска из картофеля в вафлях - это отличная закуска или гарнир к мясу, рыбе или подавать с овощами. Можно приготовить на завтрак и подать со сметаной. Очень вкусно выходит.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Один корж разрезать на 8 частей.
Быстрая закуска из картофеля в вафлях
Шаг 2
Готовим картофельную начинку. Картофель натереть на терку крупную и отжать жидкость, лук на мелкую. Посолить и поперчить.
Быстрая закуска из картофеля в вафлях
Шаг 3
Вилкой перебить яйцо с ложкой молока или воды, чуть посолить.
Быстрая закуска из картофеля в вафлях
Шаг 4
На четыре коржа распределить картофельную начинку. Накрыть второй половинкой коржа, чуть прижать и очень быстро окунуть в яичную смесь.
Быстрая закуска из картофеля в вафлях
Шаг 5
Сковорода уже разогрета с растительным маслом. Разложить коржи с начинкой и жарить с двух сторон до корочки, потом убавить огонь до минимума и жарить еще под крышкой минут 10.
Быстрая закуска из картофеля в вафлях
Готово!
Приятного аппетита!
Быстрая закуска из картофеля в вафлях
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6