Наверх
На сайте 41058 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41058 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Жареная семга с авокадо и красной икрой

279
+2

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Гармоничное вкусовое сочетание ингредиентов- нежная семга и маслянистый вкус авокадо с кислыми и острыми нотками сока лайма и соуса табаско, и как заверщающий аккорд- красная икра. Это блюдо стоит попробовать. Рекомендую!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Авокадо очистить. Размять мякоть вилкой.
Жареная семга с авокадо и красной икрой
Шаг 2
Добавить сок лайма, черный перец, несколько капель соуса Табаско. Перемешать.
Жареная семга с авокадо и красной икрой
Шаг 3
Филе семги посолить, поперчить.
Жареная семга с авокадо и красной икрой
Шаг 4
В сковороде разогреть небольшое количество масла, обжарить филе рыбы с одной стороны.
Жареная семга с авокадо и красной икрой
Шаг 5
Перевернуть, готовить еще 1 минуту, накрыв крышкой.
Жареная семга с авокадо и красной икрой
Шаг 6
Подогреть тарелку. Выложить филе семги, мусс из авокадо.
Жареная семга с авокадо и красной икрой
Готово!
Украсить красной икрой и по желанию, зеленью или веточками розмарина.
Жареная семга с авокадо и красной икрой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Надя - Повар

    г.Краснодар

    Nadin 05
    12 августа 2016 20:35
    Шикарное блюдо, смотрится потрясающе love
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    12 августа 2016 14:29
    Это всё моё! Вкуснота! Красота! love
Шаг
1 из 7