Наверх
На сайте 40967 рецептов и 52944 отзывов! На сайте 40967 рецептов и 52944 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Ленивые голубцы с пшеном

199
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Эти ленивые голубцы готовятся с пшеном вместо риса. Рецепт для тех, кто любит голубцы, а готовить - возиться с листьями капусты не хочется. Есть простой выход, а вкус остается тот же.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Сначала готовим заправку. Лук, чеснок и морковь мелко нарезать и жарить до мягкости на растительном масле.
Ленивые голубцы с пшеном
Шаг 2
Добавить томат или перетертые помидоры, посолить, поперчить и оставить на минимальном огне.
Ленивые голубцы с пшеном
Шаг 3
Готовим котлеты. Отварить пшено, остудить и соединить 2 ст.лож. с фаршем и яйцом.
Ленивые голубцы с пшеном
Шаг 4
Мелко нарезать капусту, посолить, поперчить и перемешать.
Ленивые голубцы с пшеном
Шаг 5
Формуем котлеты.
Ленивые голубцы с пшеном
Шаг 6
Выложить в сковороду с заправкой и под крышкой готовить минут 30 на минимальном огне.
Ленивые голубцы с пшеном
Шаг 7
Готовые голубцы полить сметаной.
Ленивые голубцы с пшеном
Готово!
Приятного аппетита!
Ленивые голубцы с пшеном
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8