Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Куриные потроха с грибами по деревенски

165
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Куриные потроха с грибами по деревенски. Ну конечно, что бы чисто по деревенски - нужно использовать лесной гриб, но у меня шампиньон. Советую приготовить это вкуснейшее блюдо и подавать лучше всего к картофельному пюре.

Приготовление:

Шаг 1
Отварить сердечки и печень до готовности. Сердечки и печень разрезать на две части.
Куриные потроха с грибами по деревенски
Шаг 2
На растительном масле жарить до мягкости лук с морковью и чесноком.
Куриные потроха с грибами по деревенски
Шаг 3
Теперь добавить перец, нарезанный мелким кубиком. Жарить минуты две.
Куриные потроха с грибами по деревенски
Шаг 4
Добавить шампиньоны. Я разрезала их на четыре части и жарить еще пару минут.
Куриные потроха с грибами по деревенски
Шаг 5
Приготовить заливку из яйца, сметаны, соли и перца. Влить половину стакана воды и перемешать.
Куриные потроха с грибами по деревенски
Шаг 6
Влить в овощи, выложить потроха и готовить на минимальном огне до густого состояния.
Куриные потроха с грибами по деревенски
Готово!
Подавать горячим.
Куриные потроха с грибами по деревенски
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7