Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Вешенки жареные с картофелем в сметане

205
+4

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Сезон грибов уже к закату, однако не стоит отчаиваться. Ведь для любителей грибных блюд существуют магазины. Вешенки сейчас выращивают вне леса, но как говорится гриб - он и в Африке гриб. А если ещё с картошечкой...

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Вешенки чистим(по необходимости), моем и даём воде стечь.
Вешенки жареные с картофелем в сметане
Шаг 2
Лук нарезаем мелко.
Вешенки жареные с картофелем в сметане
Шаг 3
Выкладываем лук на сковороду с маслом и слегка обжариваем.
Вешенки жареные с картофелем в сметане
Шаг 4
Вешенки нарезаем не очень мелко и добавляем в сковороду с луком. Обжариваем почти до готовности.
Вешенки жареные с картофелем в сметане
Шаг 5
Картофель чистим, нарезаем соломкой, выкладываем на сковороду с маслом и жарим помешивая в течении 10-15 минут.
Вешенки жареные с картофелем в сметане
Шаг 6
Добавляем в сковороду к картошке грибы с луком и жарим помешивая ещё 10-15 минут.
Вешенки жареные с картофелем в сметане
Шаг 7
Добавляем сметану, солим, перемешиваем и жарим до полной готовности.
Вешенки жареные с картофелем в сметане
Готово!
Вешенки, жаренные с картошкой в сметане готовы. Выкладываем на тарелку, даём слегка остыть и съедаем! Приятного аппетита.
Вешенки жареные с картофелем в сметане
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • -- - Повар

    Россия

    Evangelina
    9 сентября 2016 02:02
    Вкусняха!
    • Зоя - Повар

      Украина г. Донецк

      Zoya7
      9 сентября 2016 17:00
      Это точно!!!
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    8 сентября 2016 21:36
    Бомба!!! Это безумно вкусно!
    • Зоя - Повар

      Украина г. Донецк

      Zoya7
      9 сентября 2016 17:00
      Спасибо, дорогая! Да, вкусно и безумно калорийно.
Шаг
1 из 8