Наверх
На сайте 41019 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41019 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Брокколи под соусом с хрустящим луком

124
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Брокколи с цветной капустой под соусом из сметаны подается с хрустящим луком и отварным картофелем. Если у вас остался после обеда картофель, самое время ему дать новую жизнь.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Отварить картофель. Лук нарезать полукольцами не очень тонко. обвалять в муке или крахмале. И жарить на растительном масле до хрустящей корочки.
Брокколи под соусом с хрустящим луком
Шаг 2
Лук вынуть из сковороды и забросить сливочное масло где жарился лук.
Брокколи под соусом с хрустящим луком
Шаг 3
Теперь добавить сметану и влить 0,5 стакана воды.
Брокколи под соусом с хрустящим луком
Шаг 4
Каждое соцветие разобрать на более мелкие соцветия и высыпать в соус капусту цветную и..
Брокколи под соусом с хрустящим луком
Шаг 5
Брокколи. Теперь солим, перчим, доводим до кипения и тушим минут пять.
Брокколи под соусом с хрустящим луком
Шаг 6
Если картофель только отваренный и горячий, тогда можно его чуть примять вилкой на блюде. Если картофель остывший, тогда жарить с двух сторон до золотистой корочки.
Брокколи под соусом с хрустящим луком
Готово!
Выложить на блюдо картофель, полить капустным соусом и посыпать хрустящим луком. осталось подать овощи к этому блюду.
Брокколи под соусом с хрустящим луком
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7