Наверх
На сайте 40960 рецептов и 52931 отзывов! На сайте 40960 рецептов и 52931 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Запеченный перец, фаршированный кусочками курицы

194
+5

Назначение: Другое

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень вкусный рецепт, подходит и для праздничного стола и для семейной трапезы. Готовится легко и быстро, а съедается еще быстрее. Начинку можно немного видоизменять на ваш вкус, угощайтесь!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Куриное филе нарезаем маленькими кубиками. Добавляем к нему соль, специи и майонез ( можно легко заменить на сметану или сделать 50:50 ). Перемешиваем и оставляем мариноваться как минимум на 30 минут.
Запеченный перец, фаршированный кусочками курицы
Шаг 2
Затем добавляем к мясу нарезанные кубиками помидоры, лук и отваренный до полуготовности рис.
Запеченный перец, фаршированный кусочками курицы
Шаг 3
Перец разрезаем на две половинки, сохраняя хвостики, чтобы начинка не убежала в процессе приготовления. Удаляем семена и перегородки. Выкладываем на смазанный маслом противень или форму для запекания.
Запеченный перец, фаршированный кусочками курицы
Шаг 4
Наполняем каждую половинку приготовленной начинкой. Отправляем в духовку на 20 минут при 200* с.
Запеченный перец, фаршированный кусочками курицы
Шаг 5
Затем достаем и кладем на каждый перчик маленький кусочек сливочного масла.
Запеченный перец, фаршированный кусочками курицы
Шаг 6
Сверху наносим майонез и посыпаем сыром. Отправляем в духовку еще примерно на 20 минут, уменьшив температуру до 180*с.
Запеченный перец, фаршированный кусочками курицы
Готово!
Очень вкусно как в горячем так и в холодном виде. На пикнике прекрасно съедается руками как закуска. Дома подаю как самостоятельное блюдо. Сытно, ароматно, вкусно! Приятного аппетита!
Запеченный перец, фаршированный кусочками курицы
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Наталья - Повар

    Украина Киев

    mnat
    21 сентября 2016 14:45
    В духовке еще вкуснее получается, приготовлю. love
    • -- - Повар

      Россия

      Evangelina
      21 сентября 2016 20:01
      Обязательно приготовьте, очень вкусно правда!
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    20 сентября 2016 23:28
    Вкусно и очень красиво!
  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    20 сентября 2016 21:29
    Вкусное, яркое блюдо!!
  • Надя - Повар

    г.Краснодар

    Nadin 05
    20 сентября 2016 16:02
    Фаршированный перец очень люблю, так еще не делала... Выглядит очень вкусно! love
    • -- - Повар

      Россия

      Evangelina
      20 сентября 2016 17:10
      Обязательно попробуйте, очень вкусно!
Шаг
1 из 7