Наверх
На сайте 41018 рецептов и 52987 отзывов! На сайте 41018 рецептов и 52987 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Грибы с картофелем в томатном соусе

148
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Грибы с картофелем под томатным соусом. Зачастую картофель с грибами готовят без томата или в сметане. А попробуйте приготовить в томатном соусе со сметаной. Блюдо сытное и вкусное.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Картофель очистить, нарезать крупно и варить в подсоленной воде до готовности. А пока, нарезать кубиком лук, морковь на терку.
Грибы с картофелем в томатном соусе
Шаг 2
На оливковом масле жарим лук до мягкости.
Грибы с картофелем в томатном соусе
Шаг 3
Грибы нарезать крупно и забросить к луку. Жарим минуты четыре.
Грибы с картофелем в томатном соусе
Шаг 4
Высыпать морковь и жарим минуту - две.
Грибы с картофелем в томатном соусе
Шаг 5
выложить к грибам готовый картофель и стакан воды в которой он варился. Добавить томатную пасту, перемешать, солим перчим и тушим на среднем огне под крышкой минут 10.
Грибы с картофелем в томатном соусе
Шаг 6
Теперь добавить сметану, перемешать и готовим еще минуту, добавить чеснок через пресс. Готовить еще минуту.
Грибы с картофелем в томатном соусе
Шаг 7
При подаче посыпать зеленью.
Грибы с картофелем в томатном соусе
Готово!
Приятного аппетита!
Грибы с картофелем в томатном соусе
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8