Кабачки и баклажаны, тушеные в сметане с сыром

Понравился 0 поварам Просмотрен 10950 раз
фото рецепта: Кабачки и баклажаны, тушеные в сметане с сыром
(4.57)
616 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Всем любителям кабачков и баклажан, предлагаю соединить эти овощи вместе и приготовить легкое и быстрое блюдо на завтрак. Получается очень нежно, вкусно и питательно!
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6

Кабачки режем кубиками и обжариваем пару минут на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Кабачки и баклажаны, тушеные в сметане с сыром шаг №1
Шаг 2 из 6

Затем добавляем баклажан, нарезанный кубиками и жарим все вместе до полной готовности.

Фото приготовление рецепта: Кабачки и баклажаны, тушеные в сметане с сыром шаг №2
Шаг 3 из 6

Тем временем соединяем вместе сметану, горчицу, сыр, яйца и соль.

Фото приготовление рецепта: Кабачки и баклажаны, тушеные в сметане с сыром шаг №3
Шаг 4 из 6

Перемешиваем и добавляем к готовым овощам.

Фото приготовление рецепта: Кабачки и баклажаны, тушеные в сметане с сыром шаг №4
Шаг 5 из 6

Добавляем по желанию зелень и тушим на среднем огне под крышкой около 5 минут, периодически помешивая.

Фото приготовление рецепта: Кабачки и баклажаны, тушеные в сметане с сыром шаг №5
Готово!

Подаем в горячем виде. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Кабачки и баклажаны, тушеные в сметане с сыром шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусно, не откажусь!
23 сентября 2016 20:06
Угощайтесь! А если в духовке запечь, то получится еще и вкусная румяная корочка!
25 сентября 2016 01:43
Похожие рецепты по ингредиентам