Наверх
На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Кабачки и баклажаны, тушеные в сметане с сыром

612
+4

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Всем любителям кабачков и баклажан, предлагаю соединить эти овощи вместе и приготовить легкое и быстрое блюдо на завтрак. Получается очень нежно, вкусно и питательно!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Кабачки режем кубиками и обжариваем пару минут на растительном масле.
Кабачки и баклажаны, тушеные в сметане с сыром
Шаг 2
Затем добавляем баклажан, нарезанный кубиками и жарим все вместе до полной готовности.
Кабачки и баклажаны, тушеные в сметане с сыром
Шаг 3
Тем временем соединяем вместе сметану, горчицу, сыр, яйца и соль.
Кабачки и баклажаны, тушеные в сметане с сыром
Шаг 4
Перемешиваем и добавляем к готовым овощам.
Кабачки и баклажаны, тушеные в сметане с сыром
Шаг 5
Добавляем по желанию зелень и тушим на среднем огне под крышкой около 5 минут, периодически помешивая.
Кабачки и баклажаны, тушеные в сметане с сыром
Готово!
Подаем в горячем виде. Приятного аппетита!
Кабачки и баклажаны, тушеные в сметане с сыром
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    23 сентября 2016 20:06
    Вкусно, не откажусь!
    • -- - Повар

      Россия

      Evangelina
      25 сентября 2016 01:43
      Угощайтесь! А если в духовке запечь, то получится еще и вкусная румяная корочка!
Шаг
1 из 6