Кабачки и баклажаны, тушеные в сметане с сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10950 раз
Всем любителям кабачков и баклажан, предлагаю соединить эти овощи вместе и приготовить легкое и быстрое блюдо на завтрак. Получается очень нежно, вкусно и питательно!
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Сметана 4 ст.л.
- Горчица 1 ст.л.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сыр твердый 100 гр.
- Соль по вкусу
- Укроп по вкусу
- Масло растительное по факту
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Кабачки режем кубиками и обжариваем пару минут на растительном масле.
Шаг 2 из 6
Затем добавляем баклажан, нарезанный кубиками и жарим все вместе до полной готовности.
Шаг 3 из 6
Тем временем соединяем вместе сметану, горчицу, сыр, яйца и соль.
Шаг 4 из 6
Перемешиваем и добавляем к готовым овощам.
Шаг 5 из 6
Добавляем по желанию зелень и тушим на среднем огне под крышкой около 5 минут, периодически помешивая.
Готово!
Подаем в горячем виде. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно, не откажусь!
23 сентября 2016 20:06
Ответить
Угощайтесь! А если в духовке запечь, то получится еще и вкусная румяная корочка!
25 сентября 2016 01:43
Ответить
Пирог Гагарина
Рассказывают, что во время поездки в Польшу, в одном из кафе Гагарин ...
14.05.2012, 20:45
манюша
Салат с редисом, яйцом и сыром
Салат с редисом, яйцом и сыром. Хочу предложить вам приготовить сытн ...
13.05.2017, 16:56
ihajse
Пирог с шоколадом и грушей
Сладкий пирог с шоколадом и грушей. Хочу предложить вам в качестве д ...
15.10.2017, 20:51
ihajse
Горчично - сырный соус
Горчично - сырный соус. Предлагаю для заправки салата или просто к м ...
11.09.2021, 22:07
ihajse
Пирог со свежими абрикосами
Простой, но очень вкусный пирог для домашнего чаепития, получается н ...
24.06.2016, 19:01
HelgaZ
Пельмени с капустой!
Советую попробовать такие пельмени...ооочень вкусно...) ...
16.08.2012, 23:14
Elia
Блинчики на воде с маковой начинкой
Хочу поделиться рецептом тонких блинчиков приготовленных на воде. Не ...
18.02.2021, 13:34
the_dream
Завитушки с маком и сахаром
Сдобные булочки-завитушки с маком и коричневым сахаром - что может б ...
16.01.2015, 11:52
Tamara Shepeleva
Яйца с майонезом
Вкусная закуска
26.12.2014, 16:11
Tanufka12
Весенняя окрошка с щавелем
Вот и пришла весенняя пора и наступило время для приготовления окрош ...
23.04.2015, 20:03
ihajse