Наверх
На сайте 40991 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40991 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Булгур с грибами перцем и горошком

127
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Булгур с грибами - шампиньон, болгарским перцем сладких сортов, консервированным горошком и со специями. Это полноценное вкусное блюдо готовится в одной посуде и подать можно к мясу или рыбе.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
На оливковом масле жарить лук минуты две, добавить грибы нарезанные кубиком и жарить еще 2 минуты.
Булгур с грибами перцем и горошком
Шаг 2
выложить красный перец болгарский и готовить еще 2 минуты.
Булгур с грибами перцем и горошком
Шаг 3
высыпать булгур, влить стакан воды, посолить и поперчить, накрыть крышкой и готовить на минимальном огне минут 15. Потом добавить паприку, сухой чеснок, перемешать.
Булгур с грибами перцем и горошком
Шаг 4
И добавить сливочное масло. Накрыть крышкой и томить еще минут пять.
Булгур с грибами перцем и горошком
Шаг 5
В конце приготовления вмешать консервированный горошек.
Булгур с грибами перцем и горошком
Готово!
При подаче посыпать зеленью.
Булгур с грибами перцем и горошком
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6