Картофель с индейкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 1767 раз
Картофель с индейкой. Это блюдо готовится с по нашему, но с итальянской ноткой. Очень вкусное блюдо готовится от начала и до конца в одной посуде. Мясо индейки можно заменить на куриное или свинину.
Ингредиенты
- Бедро индейки 0,5 шт.
- Картофель 4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сметана 1 ст.лож.
- Паприка по вкусу
- Сыр твердый 30 гр.
- Оливки зеленые по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Бедро индейки
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Я использовала половину бедра индейки. Нарезать на кубики 3 на 3 см.
Шаг 2 из 6
Жарить до золотистой корочки. мясо пока вынуть.
Шаг 3 из 6
И жарить до корочки картофель с луком.
Шаг 4 из 6
Когда картофель зарумянится, вернуть мясо, влить стакан воды и продолжаем готовить под крышкой на минимальном огне.
Шаг 5 из 6
Когда картофель будет готов, вылить сметану, соль, перец и паприку. Перемешать и готовить еще пять минут.
Готово!
Добавить оливки, натереть сыр на терку и готовить еще пару минут.
Сразу подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет