Наверх
На сайте 40967 рецептов и 52936 отзывов! На сайте 40967 рецептов и 52936 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Тефтели куриные

804
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Тефтели по этому рецепту получаются очень нежными и сочными. Курица хорошо сочетается с рисом и овощами. Для тефтелей нужна домашняя курочка, чтобы вкус получился наполненным и приятным.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Готовим фарш. Через мясорубку пропускаем куриное филе, лук и морковь.
Тефтели куриные
Шаг 2
Добавляем рис.
Тефтели куриные
Шаг 3
Кладем яйцо, соль, перец и все перемешиваем.
Тефтели куриные
Шаг 4
На сковороду наливаем подсолнечное масло и разогреваем. Столовой ложкой выкладываем тефтели и обжариваем их пару минут. Как только появилась легкая корочка тефтели переворачиваем.
Тефтели куриные
Шаг 5
Добавляем кипяток, примерно 2 стакана, накрываем крышкой и готвим на малом огне 25 минут. У меня на тефтелях кусочки болгарского перца, они приготовятся вместе с тефтелями и подойдут для подачи готового блюда.
Тефтели куриные
Готово!
Тефтели куриные подаем горячими, дополнить их можно сметаной, зеленью и овощами. Приятного аппетита.
Тефтели куриные
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6