Наверх
На сайте 41058 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41058 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Рис с кисло-сладким соусом

172
+1

Назначение: Другое

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Востока

Предлагаю разнообразить свое меню рисом с кисло-сладким соусом в китайском стиле. Можно подать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясным блюдам. Вкус приятный и гармоничный, понравится всем любителям риса.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Наливаем в небольшую кастрюльку половину ананасового сока из банки. Добавляем соевый соус и томатную пасту. Доводим до кипения, добавляем сахар, уксус ( 0,5 ч.л. на 0,5 ст.воды ) и вливаем разведенный крахмал в 0,5 ст. воды. Доводим все до кипения. Пробуем на вкус, если необходимо, то добавляем уксус, сахар или соевый соус. Вкус должен получиться кисло-сладким.
Рис с кисло-сладким соусом
Шаг 2
Отдельно обжариваем лук нарезанный кубиками.
Рис с кисло-сладким соусом
Шаг 3
Добавляем к нему натертую на крупной терке морковь.
Рис с кисло-сладким соусом
Шаг 4
Когда морковь станет мягкой добавляем перец нарезанный соломкой.
Рис с кисло-сладким соусом
Шаг 5
Через пару минут добавляем измельченный чеснок, а когда он отдаст овощам свой аромат добавляем ананасы кусочками.
Рис с кисло-сладким соусом
Шаг 6
Затем заливаем все соусом и тушим на небольшом огне периодически помешивая 15 минут.
Рис с кисло-сладким соусом
Готово!
В самом конце добавляем отваренный заранее рис и перемешиваем. Приятного аппетита!
Рис с кисло-сладким соусом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7