Наверх
На сайте 41066 рецептов и 53005 отзывов! На сайте 41066 рецептов и 53005 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Рыба в горшочке

273
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Приготовление в горшочке - всегда таинство. Никогда не узнаешь точно, готово ли блюдо, пока не откроешь духовку и не снимешь крышку с горшка. Но тогда и таинство приготовления пропадает. А ещё это волшебство: забросил сырые продукты в горшочек, а получил невероятное лакомство!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Филе трески режем крупными кусочками. Включаем нагрев духовки до 200 градусов.
Рыба в горшочке
Шаг 2
Лук - кольцами, картофель - средними кубиками.
Рыба в горшочке
Шаг 3
На дно горшочков укладываем рыбу. Посыпаем солью и перцем. Сверху - колечки лука.
Рыба в горшочке
Шаг 4
Затем кладём слой картофеля. Вливаем сливки так, чтобы уровень жидкости поднялся до середины горшочка. Накрываем крышкой и ставим в духовку на 40 минут.
Рыба в горшочке
Шаг 5
Пока рыбка с овощами запекается, натираем сыр и измельчаем зелень.
Рыба в горшочке
Готово!
За 5 минут до окончания готовки всыпаем в горшочки сыр и кладём немного зелени. Как рыбка приготовится, чуть остужаем горшочки и подаем. Приятного аппетита!
Рыба в горшочке
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6