Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Котлеты с начинкой из чернослива

117
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Котлеты с начинкой из чернослива и семечек подсолнуха. Семечки можно заменить на грецкий орех или арахис. Котлеты посыпаются манной крупой, можно мукой или хлебной крошкой.

Приготовление:

Шаг 1
Фарш смешать с яйцом и хлебной крошкой.
Котлеты с начинкой из чернослива
Шаг 2
Картофель на терку с чесноком, посолить и поперчить. Перемешать.
Котлеты с начинкой из чернослива
Шаг 3
Чернослив вымочить в кипятке минут 10-15. Слить воду и мелко нарезать. Семечки перетереть в ступке и перемешать с черносливом.
Котлеты с начинкой из чернослива
Шаг 4
Из фарша сформировать лепешки, выложить начинки, скрепить края и сформировать котлеты, обвалять в манке.
Котлеты с начинкой из чернослива
Шаг 5
И жарить как обычные котлеты.
Котлеты с начинкой из чернослива
Готово!
Приятного аппетита!
Котлеты с начинкой из чернослива
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6