Капустная солянка с колбасками и свининой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3689 раз
Капустная солянка с колбасками и свининой. Солянку готовят любители капусты. Я здесь использую мякоть свинины и домашние свиные колбаски. Можно добавить еще каких либо копченостей на свой вкус.
Ингредиенты
- Свинина 300 гр.
- Капуста белокочанная 0,25 кочан
- Лук репчатый 1 шт.
- Колбаса домашняя 1 виток
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 3 шт.
- Масло растительное по вкусу
- Помидор 3 шт.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Нарезать мякоть свинины и обжарить до румяной корочки.
Шаг 2 из 8
Выложить с кастрюлю, нарезать лук.
Шаг 3 из 8
Там где жарилось мясо, пожарить лук.
Шаг 4 из 8
Лук отправить к мясу. Нашинковать капусту, выложить ее (сырую) к мясу и луку.
Шаг 5 из 8
Нарезать помидоры - мелко, высыпать к капусте, посолить, поперчить, добавить специи, перемешать и готовить на минимальном огне минут 40.
Шаг 6 из 8
Мелко нарезать чеснок, нарезать кружочками колбасу.
Шаг 7 из 8
Высыпать в кастрюлю, перемешать и готовить еще минут 10.
Готово!
Посыпать зеленью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Аппетитное блюдо!
25 октября 2016 23:17
Ответить
Вкуснятина.
25 октября 2016 15:17
Ответить
Какая она у тебя вкусная! Ларочка, принимай гостей, еду на солянку!
25 октября 2016 11:13
Ответить
Ок!! Жду))))
25 октября 2016 14:35
Ответить
Маринованная капуста с яблоком и виноградом
Маринованная капуста с яблоком и виноградом. Капуста выходит с хруст ...
16.12.2019, 18:57
lorik26
Салат из капусты и редиса
Салат из капусты и редиса. Предлагаю на обед или ужин вкусный и сочн ...
23.06.2021, 00:59
ihajse
Капустные "треуголочки" с творогом и орехами
С удовольствием приготовила это блюдо по рецепту Севули из Азербайдж ...
06.05.2012, 22:02
barska
Овощной салат с капустой
Вкусно, быстро и полезно
13.07.2014, 11:28
Marina30
Салат Весенний
Хочу предложить отличный вариант весеннего салата с большим количест ...
18.04.2021, 07:31
the_dream
Украинский борщ со свининой
Красный борщ - любимый многими обед. У каждой хозяйки есть свои секр ...
02.03.2018, 23:27
MissKate
Капуста с восточными травами, тушеная с курицей
На ужин всей семье! Вкусно и не тяжело для организма. ...
08.02.2015, 19:55
Вьюга
Капустный салатик с красной смородиной
Легкий, летний салат.
30.09.2014, 01:02
tanana
Салат из капусты с корнем сельдерея и мятой
Салат из капусты с корнем сельдерея и мятой. Очень свежий, ароматный ...
23.06.2020, 17:36
lorik26
Капуста тушёная с опятами
Это блюдо принесёт разнообразие в ваше меню.Вроде тушёная капуста, н ...
27.01.2015, 19:30
тамара агапитова