Наверх
На сайте 40967 рецептов и 52936 отзывов! На сайте 40967 рецептов и 52936 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Котлеты с начинкой

137
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Котлеты с начинкой. Для начинки нужен маринованный или соленый огурец, отварное яйцо и жаренный лук. Фарш для котлет можно использовать из любого мяса. Котлеты вкусные, пикантные.

Приготовление:

Шаг 1
Отварной картофель натереть на терку и соединить с фаршем, яйцом, солью и перцем.
Котлеты с начинкой
Шаг 2
Перемешать и добавить хлебную крошку, перемешать.
Котлеты с начинкой
Шаг 3
Лук нарезать мелко и пожарить, яйцо нарезать мелко и огурец. У меня огурцы с маринованным перцем.
Котлеты с начинкой
Шаг 4
Из мясного фарша сформировать лепешки и выложить огуречный фарш. Скрепить края лепешки и сформировать котлеты.
Котлеты с начинкой
Шаг 5
Обвалять в муке и жарить до готовности.
Котлеты с начинкой
Готово!
Приятного аппетита!
Котлеты с начинкой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6