Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Плов с яблоками

186
+2

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Востока

Плов известное восточное блюдо.В Узбекистане в каждой деревне свой рецепт,есть праздничные,есть постные,есть сладкие. Народности бывшего СССР тоже переделывают его под себя.У меня нестандартный плов,он с яблоками и помидорами.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Обжарим лук,морковь на масле до золотистого цвета, затем добавим мясо кусочками. Когда мясо обжарится кладём помидоры,нарезанные кубиками. Томим 2-3 минуты. добавляем приправу и промытый изюм.
Плов с яблоками
Шаг 2
Рис хорошо помоем. Выкладываем его в сковороду к зажарке. Заливаем водой,посоленной по вкусу.
Плов с яблоками
Шаг 3
В рис воткнем небольшие яблоки. Лучше райки.Закрываем крышкой и уменьшаем огонь. Готовим до впитывания жидкости в рис.
Плов с яблоками
Шаг 4
Когда рис будет готов оставим его на 10-15 минут в покое.
Плов с яблоками
Шаг 5
Вытащим яблоки,аккуратно все перемешаем.
Плов с яблоками
Готово!
Подаем к столу!
Плов с яблоками
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6