Наверх
На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Котлеты по-венски

856
+4

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Котлеты по-венски – это отличная идея приготовить котлеты, но при этом не утруждая себя возней с фаршем. Готовятся такие котлеты из мелко нарезанного куриного филе. Получается очень вкусно. Отлично подходит к отварному картофелю, овощам.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Куриное филе нарезаем небольшими кусочками.
Котлеты по-венски
Шаг 2
Добавляем к мясу яйцо, майонез, крахмал, укроп, соль, перец. По желанию – чеснок.
Котлеты по-венски
Шаг 3
Все перемешиваем и оставляем в холодильнике на пару часов. Можно оставить на ночь.
Котлеты по-венски
Шаг 4
Разогреваем сковороду с маслом. Фарш выкладываем ложкой, словно оладьи. Жарим с двух сторон по 3-4 минуты.
Котлеты по-венски
Готово!
Приятного аппетита!
Котлеты по-венски
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5