Картофель фри без фритюрницы

Понравился 2 поварам Просмотрен 3403 раз
фото рецепта: Картофель фри без фритюрницы
(4.42)
2687 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Если у вас фритюрницы, то вы все равно можете приготовить отличнейший картофель фри на сковороде. Главное - правильно нарезать и обжарить картофель. Вкусно!
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

Берем крупный картофель и нарезаем его длинной соломкой. Промываем.

Фото приготовление рецепта: Картофель фри без фритюрницы шаг №1
Шаг 2 из 5

Тщательно осушаем кусочки картофеля при помощи салфеток. Посыпаем соль, перцем и паприкой, перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Картофель фри без фритюрницы шаг №2
Шаг 3 из 5

Нагреваем сковороду с маслом. Выкладываем картофель в один слой. Жарим с каждой стороны до румяного цвета, переворачивая кусочки время от времени.

Фото приготовление рецепта: Картофель фри без фритюрницы шаг №3
Шаг 4 из 5

Обжаренный картофель выкладываем на салфетки и даем лишнему жиру впитаться. Тем временем начинаем жарить очередную партию.

Фото приготовление рецепта: Картофель фри без фритюрницы шаг №4
Готово!

Посыпаем укропом. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Картофель фри без фритюрницы шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам