Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Баранина с квашенной капустой

70
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Баранина с квашенной капустой и картофелем. Здесь все просто. Мясо обжаривается, картофель отваривается, а потом тушатся с квашенной капустой. Домашнее, вкусное, сытное блюдо.

Приготовление:

Шаг 1
Мясо баранины нарезать кусками среднего размера и обжарить до корочки со всех сторон. Убрать со сковороды, посолить и поперчить.
Баранина с квашенной капустой
Шаг 2
Крупно нарезать лук и выложить на дно кастрюли.
Баранина с квашенной капустой
Шаг 3
Отварить картофель в течении 10 минут в подсоленной воде. Половину картофеля выложить на лук, посыпать травами и выложить все мясо.
Баранина с квашенной капустой
Шаг 4
Теперь разложить слой капусты.
Баранина с квашенной капустой
Шаг 5
И завершить оставшимся картофелем, посыпать травами. Влить воду (1 стакан) в которой варился картофель. Накрыть крышкой, поставить на минимальный огонь и готовить в течении часа.
Баранина с квашенной капустой
Готово!
Приятного аппетита!
Баранина с квашенной капустой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6