Наверх
На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Капуста романеско в сметане

73
+1

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Капуста романеско, как и цветная капуста, это очень нежный сорт капусты, которые отлично подходит для овощных гарниров. Такую капусту обычно жарят или тушат. Предлагаю приготовить ее в сметане.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Капусту романеско разобрать на соцветия и отварить до полуготовности в подсоленной воде. Отваренные соцветия выложить в миску.
Капуста романеско в сметане
Шаг 2
Вбить яйцо, добавить соль и перец по вкусу, перемешать.
Капуста романеско в сметане
Шаг 3
Выложить капусту на разогретую сковороду с маслом. Жарим, помешивая, несколько минут. Добавить сметану, чуть-чуть воды и перемешать. Готовить еще 5 минут.
Капуста романеско в сметане
Готово!
Приятного аппетита!
Капуста романеско в сметане
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 4