Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Тушенная капуста с картофелем и грибами

77
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Тушенная капуста с картофелем и грибами - вешенки. Вешенки можно заменить на шампиньон. Сытное самостоятельное рагу для всей семьи готовится от начала и до конца в одной посуде.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Соломкой нарезать морковь и тыкву. Мелким кубиком - лук. Жарить на растительном масле до мягкости минут пять.
Тушенная капуста с картофелем и грибами
Шаг 2
Картофель нарезать кубиком и отправить к овощам. Жарить еще минут пять. Огонь средний.
Тушенная капуста с картофелем и грибами
Шаг 3
Теперь на пару минут добавить нарезанные вешенки.
Тушенная капуста с картофелем и грибами
Шаг 4
Кубиком нарезать капусту и отправить жариться на пять минут. Перемешиваем.
Тушенная капуста с картофелем и грибами
Шаг 5
Томатную пасту смешать с водой и залить рагу. Перемешать, накрыть крышкой и готовить минут 30 на минимальном огне.
Тушенная капуста с картофелем и грибами
Шаг 6
Когда картофель будет готов, посолить, поперчить и посыпать травами. Перемешать и готовить еще минут пять на минимальном огне.
Тушенная капуста с картофелем и грибами
Шаг 7
В конце приготовления посыпать сухим чесноком.
Тушенная капуста с картофелем и грибами
Готово!
Подавать в горячем виде.
Тушенная капуста с картофелем и грибами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8