Наверх
На сайте 40967 рецептов и 52936 отзывов! На сайте 40967 рецептов и 52936 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Сытный завтрак

114
+2

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Сытный завтрак из кус-куса с яйцом, жаренными вешенками и беконом. Завтрак должен быть вкусным, сытным. Это заряд на весь день. Это полноценное блюдо готовится быстро.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Кус-кус чуть посолить и залить кипятком, накрыть тарелкой и оставить на 10-15 минут. Кипятка нужно использовать в два раза больше крупы.
Сытный завтрак
Шаг 2
Тем временем нужно нагреть сковороду с маслом, вбить яйцо и выложить маленький кустик вешенок - отделять грибы не нужно. Посолить и поперчить.
Сытный завтрак
Шаг 3
Готовый кус-кус поперчить, влить ложку оливкового масла и сок лимона, посыпать травами. перемешать.
Сытный завтрак
Шаг 4
При помощи кольца выложить кус-кус, рядом яйцо.
Сытный завтрак
Шаг 5
Вернемся к сковороде. На место яйца выложить ломтик бекона. Грибы перевернуть и придавить лопаткой - приплюснуть. Жарим на среднем огне до золотистой корочки. Бекон перевернуть. Сковороду чуть наклонить, что бы жир с бекона попал на грибы.
Сытный завтрак
Готово!
Кус-кус посыпать сыром, выложить грибы и бекон. Полить жиром со сковороды яйцо-желток и кусу-кус. Сразу подавать.
Сытный завтрак
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6