Картофельная бабка в горшочках

Понравился 1 повару Просмотрен 9428 раз
фото рецепта: Картофельная бабка в горшочках
(4.64)
3974 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Приготовленные блюда в горшочках сохраняются все питательные вещества. Жаркое, супы, запеканки, каши - все эти блюда, если приготовить их в горшочках, будут вкусны необыкновенно.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Белорусская
  • Основной ингредиент:Картофель
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11

Чистим и моем картофель

Фото приготовление рецепта: Картофельная бабка в горшочках шаг №1
Шаг 2 из 11

Измельчаем картофель а комбайне

Фото приготовление рецепта: Картофельная бабка в горшочках шаг №2
Шаг 3 из 11

Добавляем специи, яйцо, муку и пюрированный лук, тщательно перемешиваем

Фото приготовление рецепта: Картофельная бабка в горшочках шаг №3
Шаг 4 из 11

Нарезаем копченое сало и грудинку

Фото приготовление рецепта: Картофельная бабка в горшочках шаг №4
Шаг 5 из 11

На дно горшочка кладем копченое сало

Фото приготовление рецепта: Картофельная бабка в горшочках шаг №5
Шаг 6 из 11

А кубики грудинки отправляем в картофельную смесь

Фото приготовление рецепта: Картофельная бабка в горшочках шаг №6
Шаг 7 из 11

Приправляем сверху смесью перцев и перемешиваем

Фото приготовление рецепта: Картофельная бабка в горшочках шаг №7
Шаг 8 из 11

Наполняем горшочки картофельной смесью

Фото приготовление рецепта: Картофельная бабка в горшочках шаг №8
Шаг 9 из 11

Запекаем при 170 градусах около полутора часов.

Фото приготовление рецепта: Картофельная бабка в горшочках шаг №9
Шаг 10 из 11

По желанию поливаем грибным соусом.

Фото приготовление рецепта: Картофельная бабка в горшочках шаг №10
Готово!

Посыпаем укропом перед подачей. Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Картофельная бабка в горшочках шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам