Кус-кус с вешенками и сыром

Понравился 0 поварам Просмотрен 5034 раз
фото рецепта: Кус-кус с вешенками и сыром
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Кус-кус с вешенками и сыром. Очень простое в приготовлении блюдо. Вешенки можно заменить на другие грибы и сыр использовать по своему вкусу. Это блюдо самостоятельное, но можно подать и как гарнир.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8

Кус-кус залить крутым кипятком, накрыть крышкой и оставить пока будем заниматься грибами.

Фото приготовление рецепта: Кус-кус с вешенками и сыром шаг №1
Шаг 2 из 8

Теперь грибы. Разогреть сковороду. Пучок грибов вешенки разобрать на отдельные грибы. В горячую сковороду выложить сливочное масло и сразу высыпать грибы. жарить минуты три. Посолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Кус-кус с вешенками и сыром шаг №2
Шаг 3 из 8

Нарезать сыр.

Фото приготовление рецепта: Кус-кус с вешенками и сыром шаг №3
Шаг 4 из 8

Выложить к грибам, снять с плиты и перемешать, что бы сыр расплавился.

Фото приготовление рецепта: Кус-кус с вешенками и сыром шаг №4
Шаг 5 из 8

Через минут 10 кус-кус уже приготовился, выдавить сок лимона, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Кус-кус с вешенками и сыром шаг №5
Шаг 6 из 8

Кус-кус смешать с грибами и сыром, пробуем на соль и перец. Если нужно - добавляем.

Фото приготовление рецепта: Кус-кус с вешенками и сыром шаг №6
Шаг 7 из 8

выложить на блюдо.

Фото приготовление рецепта: Кус-кус с вешенками и сыром шаг №7
Готово!

Посыпать зернами граната. Сразу подавать.

Фото приготовление рецепта: Кус-кус с вешенками и сыром шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Люблю и кус кус и грибы, а в таком сочетании думаю очень вкусно!
19 января 2017 23:14
Похожие рецепты по ингредиентам