Пшенная каша «Одуванчик»

Понравился 1 повару Просмотрен 6219 раз
фото рецепта: Пшенная каша «Одуванчик»
(4.58)
2082 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкуснейшая каша, пушистая и желтая, как одуванчик. Если не класть сливочное масло подойдет пост.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Пшено
  • Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Пшено перебрать и тщательно промыть в нескольких водах, а затем ошпарить кипятком, чтобы удалить горечь. В огнеупорную кастрюлю налить воду , довести до кипения, всыпать крупу.

Пшенная каша "Одуванчик"

Натереть на очень мелкой терке(или измельчить в блендере) картофель. Добавить в кастрюлю.

Пшенная каша "Одуванчик"

Затем добавить очень мелко измельченный лук.

Пшенная каша "Одуванчик"

Приправить растительным маслом и солью.Хорошо перемешать, довести до кипения. Прикрыть крышкой и поставить в духовку на самый маленький огонь томиться минут 30. Когда пшено впитает воду каша будет готова. В конце можно добавить сливочное масло.


Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
А для меня такая каша в новинку,обязательно приготовлю!
26 октября 2012 12:01
Я знаю, точно вкусно! smile Очень люблю такую кашу!
12 марта 2012 23:17
Похожие рецепты по ингредиентам