Наверх
На сайте 40984 рецептов и 52966 отзывов! На сайте 40984 рецептов и 52966 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Кутья русская рисовая

334
+1

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Из года в год на Рождественские праздники мы варим кутью. Конечно, у каждого есть свой, проверенный года и любимый всеми близкими рецепт. Но почему бы иногда не отклониться и не приготовить что-то по новому?=)

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Рис кладем в казанок. Использовать лучше всего пропаренный или длинно зернистый рис.
Кутья русская рисовая
Шаг 2
Промываем несколько раз. Ставим вариться.
Кутья русская рисовая
Шаг 3
Курагу нарезаем не крупно. Изюм на 1 час запариваем кипятком. Добавляем в готовый рис пока он еще очень горячий. Добавляем жидкости 0.5 стакана и доводим до кипения. Выключаем.
Кутья русская рисовая
Шаг 4
Орехи грецкие нарезаем не мелко но и не оставляем их большими. Мак запариваем кипятком на 1 час, отжимаем.
Кутья русская рисовая
Шаг 5
Добавляем мак и орехи в рис, перемешиваем.
Кутья русская рисовая
Шаг 6
В отдельной емкости доводи до кипения воду и растворяем в ней мед. Воды сколько, сколько вы любите. Если вы любите густую кутью, то мед кладите сразу в рис.
Кутья русская рисовая
Шаг 7
Заливаем кутью медовой жидкостью и доводим быстро до кипения. Готово.
Кутья русская рисовая
Шаг 8
Оставляем остывать не накрывая крышкой.
Кутья русская рисовая
Готово!
Приятного аппетита!=)
Кутья русская рисовая
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9